ＪＩＲＡ日記

　沖縄のスラブ打ちの定番「ヒージャー汁」

　ところで、「スラブ打ち」って、本土では何て言うのだろう？
「棟上式」とでもいうのかな？
本土でも、似たような習慣があるのかな？

　どっちにしても、ヒージャー（山羊）は食べないだろう

　実を言うと、私はまだ食べたことがない。　

あの、独特の臭いと、見た目で、食わず嫌いなのです。

　同僚の、若い女の子はおいしそうに２杯もおかわりしていた。

うちなーんちゅとして、いつかＴＲＹしてみないと・・・は思うのだけど

ついつい、「アルプスの少女ハイジ」のゆきちゃん（だったかな？）を思い出してしまう。

なにも、今の世の中、他にもおいしいものがあるのに、ヒージャーを食べなくてもいいんじゃない

私の「初ヒージャー汁」は、当分期待できそうにない